lunes, 7 de junio de 2010

Trufas rosadas de champagne

Trufas rosadas

A veces buscamos ideas para hacer un regalo relacionado con la gastronomía y pensamos en el chocolate, ya que nos suele apasionar a casi todos. Hoy os traigo una idea, que puede ser un detalle delicado y a la vez un placer para los sentidos.

Estas trufas, elaboradas por los maestros chocolateros ingleses Charbonell Et Walker, son una suave mezcla de chocolate, leche espesa con Marc Champagne y mantequilla. Además, están espolvoreadas con azúcar rosa, que le confiere ese toque delicado y suave.

Existen cajas de trufas de dos tamaños diferentes, 135 y 275 gramos. Baratas, baratas no son, pero seguro que sorprendemos con este regalo.

Vía | Mundochica
En Directo al Paladar | Trufas de chocolate. Receta en vídeo




Fuente: http://www.directoalpaladars.com/

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