miércoles, 14 de diciembre de 2011

Macerados de Pisco y Frutas

Una gran receta del Pisco es la base perfecta para el Pisco Sour, los cocteles y macerados.

Un macerado se hace al colocar unas semanas frutas o hierbas (cascaras de limon o mandarina, almendras o hierbaluisa) en una botella limpia con pisco.

El masco se disfruta puro (con o sin hielo), como aperitivo o tras las comidas como digestivo. Tambien se sirve con helado, frutas citricas, postres y en cocteles como " masco sour" y masco punch.

UN VASO CON 2 ONZAS DE MASCO Y HIELO ES LA BASE PARA TRAGOS COMO EL MASCORANGE, (CON JUGO DE NARANJA) Y MASCOLA (CON COCA COLA Y GOTAS DE LIMON).

 

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