miércoles, 14 de diciembre de 2011

Quequito de Naranja Decorativo – Postres

Excelente para preparlos con los chicos, vamos intentelos en esta Pascua.

Ingredientes:

  • 1 1/4 taza de mantequilla sin sal.
  • 1 3/4 taza de azúcar.
  • 6 huevos extra.
  • 2 cdas de jugo de naranja.
  • 1 cda de ralladura de limón.
  • 1 cda de vainilla.
  • 2 taza de harina.

Preparación:

  1. Enmantequille y enharine 12 moldes de quequitos.
  2. Bata la mantequilla hasta suavizar.
  3. Agregue el azúcar y bata hasta que la mezcla este integrada y cremosa.
  4. Eche de a uno los huevos y bata bien.
  5. Luego añada el jugo, la ralladura y vainilla.
  6. Incorpore la harina y mezcle bien.
  7. Hornee 40 minutos (si se hace un molde familiar, cocine una hora y 15 minutos).
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