Pudin de Chocolate – Postres

Si buscas un postre facil y rápido en esta Navidad, aqui esta el PUDIN DE CHOCOLATE.

Ingredientes: Receta para 8 porciones.

• 200 gr de chocolate bitter.
• 2 latas de leche evaporada.
• 1/2 cdta de esencia de vainilla.
• 2 cdas de maicena.

Preparación:

1. En una olla colocar la leche y el chocolate, cocinar a fuego bajo hasta que el chocolate se derrita.
2. Agregar la esencia de vainilla.
3. Disolver la maicena en agua fría y agregar en forma de hilo.
4. Mover con una cuchara de madera hasta que se espese.
5. Servir en dulceras.

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