Helado de Guanabana – Postres

Excelente receta para esta temporada de Verano.

Ingredientes: Receta para 4 porciones.

• 1 taza de pulpa de guanabana.
• 1/2 taza de azúcar..
• Hielo picado.

Preparación:

1. Licuar la guanabana con el azúcar.
2. Tapar y conectar en alta velocidad agregando poco a poco el hielo picado hasta cuajar el helado.
3. De ser necesario para hacer perfecto, apagar el motor para remover hasta el fondo tantas veces como sea necesario con una espátula de goma, ayudando así a llevar el hielo hasta las cuchillas.
4. La misma receta sirve para otras frutas tales como papaya y otras.

 

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