Helado de Platano – Postres

Excelente receta de verano para disfrutar en familia.

Ingredientes:

• 2 tazas de plátano rebanado.
• 172 taza de leche.
• 16 malvaviscos.
• 2 c. de azúcar.
• 1 rodaja de limón, sin cascara.
• 1 taza de crema espesa 8para batir).

Preparación:

1. Licuar la leche, los malvaviscos,el azúcar, el limón y los plátanos.
2. Tapar y conectar en alta velocidad hasta quedar bien incorporados.
3. Poner a helar en una bandeja hasta que cuaje ligeramente.
4. Batir la crema en la licuadora a baja velocidad hasta que este endurecida y revolver con la mezcla de plátano, envolviendo.
5. Poner de nuevo en el congelador hasta que cuaje bien.

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